超简单狗狗蛋糕(有无烤箱都可)
咕噜5岁生日啦,做个好看又好吃的蛋糕,健康又实惠,做了6寸的模具,狗狗吃到撑,分给外面流浪狗吃光光啦。
用料
鸡胸肉 | 4条 |
瘦肉 | 1小块 |
土豆 | 1个(小个) |
红薯 | 1根 |
胡萝卜 | 半根 |
西蓝花 | 酌情 |
鸡蛋 | 一个 |
6寸模具 | 1个 |
超简单狗狗蛋糕(有无烤箱都可)的做法
很简单,上一次过生日第一次做,是用蒸的有些水分,没这次完美,这次跟朋友借了烤箱,以上的材料准备好,红萝卜,土豆,红薯,西蓝花蒸,蒸熟了压扁成泥,我是用饭勺压的。
瘦肉和鸡胸肉剁成泥状,有绞肉机更省事了(烤出来会更成型)以上步骤OK之后
把瘦肉倒在土豆泥里,搅拌好放一边。
红萝卜泥也加一点瘦肉搅拌好放一半。(有肉味,再不爱吃果蔬的狗狗也会爱吃的)
鸡胸肉泥加个鸡蛋,搅拌!模具拿出来,一层土豆,一层红薯,一层红萝卜,一层鸡胸肉,一层西蓝花。(顺序根据自己放就可以了)
拿去蒸,或者烤都OK的。
蒸可以拿保鲜膜或者布盖着,避免越蒸越多水。
烤的话可以在模具外面包个锡纸,在烤盘加些水烤,这样可以避免水跑进模具里。烤出来又不会干吧裂开。200度20分钟就够了
小贴士
(我没有锡纸,直接加了一点点水,然后水干了也没加,确实水跑进了模具里,有些湿,就又加烤了10分钟。所以上面烤出了蛋挞的焦感,有些裂开,还好不严重)
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