Kirschkuchen酸樱桃蛋糕
用料
去核酸樱桃罐头 | 750克 |
第1步 | |
鸡蛋 | 5个 |
糖 | 200克 |
vanillezucker | 1包/7克 |
黄油 | 150克 |
盐 | 3克 |
第2步 | |
橄榄油 | 100克 |
无糖酸奶 | 150克 |
牛奶 | 150ml |
第3步 | |
面粉 | 450克 |
backpulver泡打粉 | 1包/15克 |
puddingpulver布丁粉 | 1包/37克 |
牛奶(如需) | 约150ml |
糖粉(如需) | 适量 |
Kirschkuchen酸樱桃蛋糕的做法
罐装酸樱桃沥干备用。
备齐器具。
备齐第1步材料。
搅拌均匀。预热烤箱,上下火,180℃。
黄油之后会化开。也可提前解冻化油。
第2步备齐材料。
搅拌均匀。
第3步备齐材料。
面粉过筛。
搅拌均匀,成流状面糊。如不够流状,克适当加入牛奶。试甜度,但宁少勿多,因可在最后撒糖粉或铺奶油加甜度。
抹平。
均匀撒上酸樱桃,也可撒上其他新鲜水果或水果罐头,入柑子,橙子,菠萝等。
烤约50-60分钟,关火后,炉内停留10分钟。出炉后用通风架晾凉。
冷却后撒上糖粉,不够甜可撒厚些,入冰箱后,面上糖粉不显。
enjoy!
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