美味佳肴馆红丝绒草莓乳酪蛋糕
蛋糕1.83W
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 草莓 | 500g |
| 可可粉 | 10克 |
| 低筋面粉 | 70克 |
| 食用油 | 60g |
| 牛奶 | 60克 |
| 红丝绒液 | 15克 |
| 奶油奶酪 | 200克 |
| 奶油 | 100克 |
| 糖粉 | 50克 |
| 细砂糖 | 50克 |
蛋糕坯是戚风蛋糕的做法，我用的后蛋法，奶酪加糖粉打至顺滑再加入奶油打发均匀。
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