香蕉椰蓉磅蛋糕

用料  

香蕉椰蓉磅蛋糕的做法  

1. 把香蕉装保鲜袋压成泥（压的不是很碎也没关系）

2. 除红枣和核桃外   先把所以材料放入碗里搅匀成糊糊   然后再加红枣和核桃

3. 我这里做了两个口味：                                           👈🏻左边是牛奶核桃椰蓉的                                      👉🏻右边是酸奶红枣核桃的

4. 核桃椰蓉 ：把香蕉核桃糊糊搅拌均匀后再加上椰蓉一起搅拌均匀即可  倒入模具时  倒一半糊糊撒上一层椰蓉  再把剩下的糊糊倒入容器  最后表面再撒一些椰蓉即可                                                    红枣核桃：第二步完成后直接倒入模具  表面撒一些椰蓉即可

5. 烤箱内170℃度1小时40分钟  中途蛋糕蓬起来有点金黄色时  可以用刀划上漂亮的花纹 “此时蛋糕基本成型了”

6. 牙签戳一下  不沾就好啦

7. 剩下的椰蓉馅 再加入20克左右的低筋粉 少许牛奶搅拌均匀后 揉成小团  这时蛋糕烤好啦  放入烤箱170℃  20分钟