结枝粉薯粉丸糖水
小时候妈妈经常做给我们吃的一种糖水,几乎是我们那边的人都会做吧!多少年没有吃了。怀念。看市场有卖,买了点回来自己做,刚好有妈妈在家乡跟邻居亲戚买的纯正薯粉,好吃呀!结枝粉又名冬粉薯,冬笋薯,还有其他叫法,我以为结枝粉只是我们家乡的一种叫法,网上查询也是这么叫的😂在我们那边有这样的说法,如果是拉肚子了,煮个结枝粉糊(磨成的粉)可以有效防止拉肚子,可以调理肠胃,这是从小知道的一个用处。具体我也不太懂。写下做法,记录饮食,也给大家参考一下,一款清甜的糖水!
用料
结枝粉 | 我放7根 |
黑豆 | 适量 |
薏米 | 适量 |
红薯粉 | 适量 |
开水 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
结枝粉薯粉丸糖水的做法
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