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地道广式萝卜糕怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的地道广式萝卜糕精选专题是专门提供地道广式萝卜糕的相关精彩内容的地方,这里的地道广式萝卜糕相关内容,小编都精心编辑,精选优质地道广式萝卜糕的相关知识,分享一些地道广式萝卜糕方面的经验知识。

  • 地道广式萝卜糕的做法和图解,地道广式萝卜糕怎么做更好吃

    地道广式萝卜糕

    作为一个地道的广东人,每次去茶餐厅萝卜糕是必点之一,倒腾了几次之后终于摸索出大概分量及做法,一致得到家人的认可啦📣而且自己做的干净卫生,分量也充足,最主要是真的是比外面点的好次太多了..赶紧mark做起来吧(̀⌄́)用...

  • 地道广州萝卜糕的做法和图解,地道广州萝卜糕怎么做更好吃

    地道广州萝卜糕

    萝卜糕是我们一大家子最喜欢的点心之一,在美国,外面餐厅茶楼做的萝卜糕都不怎么好吃,都是粉浆多,还不如自己在家做,料多好吃又卫生😋用料萝卜6斤瑶柱适量虾米适量广式腊肠适量广式腊肉适量盐适量糖适量黑胡椒粉适量粘米粉1...

  • 一道懒人做法的广式萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一道懒人做法的广式萝卜糕

    逢年过节,爸爸妈妈最喜欢蒸各种糕点给我们吃,从小特别喜欢吃马蒂糕、芋头糕、萝卜糕等,今天特为孩子们做了这道点心。其实做萝卜糕是有点累,特别是材料的准备,例如刨丝、切粒。每次都有手残的感觉,今天改了一贯做法,用三的绞...

  • 萝卜糕(广州,粤式)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜糕(广州,粤式)

    用料萝卜1根(去皮大概1.5-1.7斤)粘米粉120-150克虾米10-15克干贝2-3粒油适量腊肉5-6小块水120-160克糖15-20克盐15-20克腊肠1条或者2条香菇3-4朵马蹄粉50克萝卜糕(广州,粤式)的做法萝卜抛皮,可能广东的环境因数,皮比较厚,很多...

  • 广式萝卜酸食谱做法大全,超简单的广式萝卜酸做法步骤

    广式萝卜酸

    爸爸的拿手菜,酸酸甜甜带点辣刚刚好用料萝卜4斤2根盐凉白开很多糖3汤勺醋精3汤勺指天椒3广式萝卜酸的做法萝卜去头尾,削皮削干净斜切不到底,斜切完再分段分段用电饭锅装一层,放6小勺盐,一层萝卜一层盐用碟子盖住电饭锅,上下...

  • 广式萝卜糕食谱做法大全,超简单的广式萝卜糕做法步骤

    广式萝卜糕

    用料萝卜2根干贝8粒虾米1把腊肠1根粘米粉5汤匙生粉1汤匙猪油2勺盐5克鸡精1小勺广式萝卜糕的做法2根萝卜切丝干贝虾米稍泡一下,切碎腊肠切小粒香芹枝切碎放猪油爆香腊肠放入干贝虾米,炒一会加入萝卜丝,盐,炒熟,最后加入鸡精...

  • 地道广式萝卜焖牛腩(面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    地道广式萝卜焖牛腩(面)

    在国外生活的几年里,硬生生把自己逼成了一个厨子——那些个他熬实验我赶deadline的日子,那些个周末跑超市完成一周量食材采购的日子,无论是面对着悠哉悠哉的二人世界还是苦逼又快乐的带娃生活,和黄先生一起待在远离家乡的...

  • 粤式(广式)萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粤式(广式)萝卜糕

    用料萝卜1根(约2斤)粘米粉250克水200克虾米适量腊肉适量腊肠适量盐适量糖适量油适量粤式(广式)萝卜糕的做法将萝卜切丝虾米浸泡、准备腊肉、腊肠将萝卜丝用开水煮熟,沥干水分切好腊肉,腊肠备用,少许姜蓉萝卜沥干水分后,再用手...

  • 传统广式腊味萝卜糕^3^妈妈的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    传统广式腊味萝卜糕^3^妈妈的味道

    之前做的萝卜糕都是自己在网上学的,但是怎么也没有妈妈做的好吃,最近妈妈来了,给我手把手教了一遍,我成功了,太好吃了!我妈妈就是一个天使:)用料白萝卜1.5-2kg猪肉80g腊肠4-5条腊肉100g干冬菇2-3个瑶柱4-5个虾米25g(约20个)粘...

  • 广式萝卜糕   过年的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式萝卜糕 过年的味道

    萝卜糕(Radishcake)是一种广东食品,除了作为粤式茶楼的点心外,在广东和香港更作为贺年食品,寓意步步高升。萝卜糕在台湾、新加坡及马来西亚也甚为普遍。当地华人以闽南、潮汕语称之为菜头粿,客家语称之为萝卜粄或菜头粄(英语...

  • 《萝卜糕》广式早茶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《萝卜糕》广式早茶

    用料萝卜1根萝卜去皮擦丝水2碗粘米粉200克虾米、干贝半碗腊肠1根糖10克盐5克澄粉50克《萝卜糕》广式早茶的做法萝卜去皮擦丝后下锅炒,大概3-5分钟炒软即可,加适量的糖和盐,起锅备用~腊肠切小粒,小火炒出油后加入虾米炒2分...

  • 广式酸萝卜食谱做法大全,超简单的广式酸萝卜做法步骤

    广式酸萝卜

    酸酸甜甜开胃小菜用料萝卜500g白醋125ml白糖25g盐15g广式酸萝卜的做法1、萝卜洗净去皮后切成薄片,越薄越好!2、萝卜加入盐腌制2个小时。3、用白醋加入备好白糖搅拌至白糖全部融化,喜欢吃辣的,可以加入适量辣椒。4、腌制好...

  • “广式”萝卜糕/芋头糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【广式】萝卜糕/芋头糕

    每次吃广式早茶都会点萝卜糕或者芋头糕,自己做也很简单,做一次,好几天早饭都解决了。此食谱做出来的萝卜糕总重量大约2200克,卡路里(大卡)和重量(克)基本相当,所以切成每块约100克的就是100大卡,如果是芋头糕,每100克要再多出15-...

  • 广式萝卜糕,家常版萝卜糕的详细做法,广式萝卜糕,家常版萝卜糕做法技巧

    广式萝卜糕,家常版萝卜糕

    萝卜糕,我早茶必点的一道糕点。我自己是太爱吃了用料萝卜1根粘米粉200克虾米20克白胡椒粉1勺盐1克猪肉200克玉米淀粉40水400广式萝卜糕,家常版萝卜糕的做法第一次用电脑上传的,视频应该很清楚,不清楚我在来写菜谱...

  • 广式腌萝卜食谱做法大全,超简单的广式腌萝卜做法步骤

    广式腌萝卜

    用料萝卜根白醋滴盐克糖克广式腌萝卜的做法🌟1.白萝卜切成薄片,放2-3勺盐,腌出水,20分钟左右。🌟2.用水冲洗掉盐后,放白醋(大概萝卜的三分之一),再撒白糖(大概5-6勺),搅拌均匀。ps:具体的量要尝味道来决定,酸甜刚好,不过酸不过甜...

  • 广式萝卜糕(清远)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式萝卜糕(清远)

    用料白萝卜3根虾米一小把干贝3大粒腊肉一小块腊肠2条蒜苗2根白胡椒(磨粉)小量粘米粉(三象牌)500克水300克白糖25克盐适量油适量蚝油适量勺广式萝卜糕(清远)的做法将蒜苗,腊肉,腊肠,虾米,干贝全切好。(没有虾米可放虾皮,干...

  • 广式萝卜糕,自制经典味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式萝卜糕,自制经典味道

    广式萝卜糕,顾名思义是以萝卜为主料的广东传统糕点,每一口都充斥着萝卜的清甜适合煎着吃,口感和口味都会提升1.萝卜糕粉是预拌粉,可以做萝卜糕和芋头糕,由粘米粉和玉米淀粉组成;如果没有预拌粉,本方中的350克预拌粉可换成280...

  • 广式腊味萝卜糕(妈妈的味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式腊味萝卜糕(妈妈的味道)

    试过很多地方的萝卜糕,但还是最喜欢吃妈妈做的,准备好材料,记录好每个步骤,要将这口味传承下来,有空自已也可以做。用料萝卜4斤粘米粉500克栗粉50克水500克(开浆用)虾米30克腊肉一块香菇30克干贝适量(可放可不放)蒜苗适量白胡...

  • 广式萝卜糕(儿时味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式萝卜糕(儿时味道)

    用料白萝卜丝1100克,约1.5根粘米粉250克腊肠3根,约120克腊肉1块,约40克虾米20克瑶柱40克开水泡过虾米瑶柱的面,约50克糖15克盐2克胡椒粉2克五香粉2克广式萝卜糕(儿时味道)的做法腊肠和腊肉先蒸15分钟,蒸软了方便切。臂力刀...

  • 广式萝卜糕(简易)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式萝卜糕(简易)

    广东人过年必吃!这个是简易版,准备时间不出一小时,就可以享受最传统的味道呢~此配方易熟而不松散哦!用料白萝卜1000克虾米20克干瑶柱20克腊肠50克腊肉50克冰糖10克水600克粘米粉400克澄面40克盐2茶匙胡椒粉1/2茶匙麻油2茶匙...

  • 如何做广式蒸萝卜糕好吃 广式蒸萝卜糕烹饪方法大全

    广式蒸萝卜糕

    逢年过节,萝卜糕是必备的美食!要帮妈妈记录下她的好手艺!用料馅料:白萝卜4斤腊肉或腊肠若干虾米一把粉浆:粘米粉500克水适量调料:盐2勺鸡粉3-4勺糖2勺胡椒粉适量花生油适量生粉2勺广式蒸萝卜糕的做法1.粘米粉加水,调至稀糊;2....

  • “自用”广式萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【自用】广式萝卜糕

    很懒就不P图了方子是自己摸索的怕日后忘了所以写一下做了三次亲友说我料放太多了所以配方里的炒料量是减半的最重要的一点是700g萝卜配130-140g粉,加水调成300ml左右的粉浆,比例是刚刚好的。如果是600g萝卜,130g粉也是没...

  • 广式萝卜糕~抱蛋香煎萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式萝卜糕~抱蛋香煎萝卜糕

    前有不加水的广式萝卜糕,再来一个加水版的萝卜糕,由于萝卜品种不同,放置时间过长流失一定水份,加水版的也一样好吃。不加水版萝卜糕链接:模具:6⃣️寸方型加高模用料萝卜丝750-800克江瑶柱30克虾米30克广式腊肠2根粘米粉170克...

  • 广式美味萝卜糕------家乡的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式美味萝卜糕------家乡的味道

    不是祖传配方(自用笔记)~~如有类同纯属巧合~希望大家喜欢~~疫情当前,继续宅在家~~想吃美味(刚好材料还算齐),那就动手吧~~~武汉加油~中国加油~用料材料:粘米粉250克(由于粉的吃水性不一)萝卜3斤(2斤刨丝,一斤切粗条)腊肠3条虾米一...

  • 如何做广式萝卜糕好吃 广式萝卜糕烹饪方法大全

    广式萝卜糕

    最爱萝卜糕,每次我茶餐厅必点的一道点心,现在自己可以做了,想吃就可以吃到……用料萝卜1大根(500g到700g)香肠(皇中皇的)5根胡萝卜1根粘米粉300克水(煮萝卜)100克水(搅拌粘米粉)300克盐1勺白胡椒1勺玉米油10克广式萝卜糕的做法忘...