双层艳丽韩式裱花主题蛋糕
蛋糕8.61K
这是一款在美国的客户订单,要求黄,橘,粉三种主色调的花朵蛋糕,于是设计了这款,裱花不是我的强项,但是最后效果还是出奇的美
用料
抹面 | |
奶油霜 | 800克 |
砂糖 | 100克 |
奶油奶酪 | 50克 |
夹心 | |
动物奶油 | 800克 |
糖粉 | 70克 |
新鲜草莓 | 大概20个 |
奶油奶酪 | 50克 |
双层艳丽韩式裱花主题蛋糕的做法
一层一层的把动物奶油均匀抹上去,一层奶油,一层水果一层蛋糕片
最后用奶油霜抹面,可以在室内放几个小时,夏天都不容易化,而且美国这边客户喜欢奶油霜
最后把裱好的奶油霜花朵,从冷冻室拿出来,按自己的想法来装饰
漂亮的蛋糕就做好了
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