外送的淡奶油水果蛋糕

这是第二次受朋友拜托做的生日蛋糕🎂 第一次拜托我的时候时间太仓促了，食材都没有准备，只好推掉了！    
   要到过生日的时候那几天有点失眠和紧张😓因为有个问题困扰着我，从我家到她家路程比较远，怎么让不加任何添加剂的淡奶油蛋糕不化掉而且裱花清晰？！在此记录一下📝

用料  

外送的淡奶油水果蛋糕的做法  

1. 提前一天晩上烤好蛋糕胚，晾凉备用

2. 分层

3. 赶着做中间都没有拍🤣做好裱花后～把蛋糕整个放入速冻，冻上30分钟至1个小时左右

4. 从冰箱拿出来放上插牌有没有瞬间高大上的感觉？！哈哈😄

5. 打包保温箱，放上适量的冰袋，OK。

6. 朋友回馈：

小贴士

用心去做！