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花瓣飘零的钢琴蛋糕

蛋糕1.16W
花瓣飘零的钢琴蛋糕的做法图解 做法步骤

还在自己学习裱花 记录学习历程✌️
奶油霜在我的另一个菜谱 链接

用料  

八寸戚风 1
淡奶油抹面 250克
草莓 适量
淡奶油夹心 350克
奶油量的百分之七
奶油霜 适量
巧克力甘纳许 适量

花瓣飘零的钢琴蛋糕的做法  

  1. 戚风胚 先按正常蛋糕顺序 夹心 抹面

  2. 奶油霜 裱花 一种大花 一种配花 调色 大花最好有盛开的 有花骨朵 但是我还掌握不好 哈哈

  3. 用刀轻轻切出琴键  用巧克力甘纳许画出黑色琴键 再在琴键上挤一些花瓣

    花瓣飘零的钢琴蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张