美味佳肴馆酸奶柠檬慕斯
蛋糕3.32W
用料
| 蛋糕片 | 1 |
| 草莓果茸 | 100克 |
| 吉利丁 | 5克 |
| 浓稠酸奶 | 300克 |
| 淡奶油 | 150克 |
| 吉利丁 | 10克 |
| 细砂糖 | 45克 |
| 柠檬 | 半个 |
酸奶柠檬慕斯的做法
草莓果蓉隔水加热后融化泡好的吉利丁，入模
柠檬皮屑和柠檬汁加少量酸奶加热融化泡好吉利丁，混合剩余酸奶和加糖打发淡奶油，组装
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