橙子柠檬酸奶慕斯杯

用料  

橙子柠檬酸奶慕斯杯的做法  

1. 吉利丁片10克剪开，用冷开水70克或冰水泡上，放入冰箱冷藏

2. 奥利奥碎装入封口袋，用擀面杖压成粉状。倒入碗中。
   黄油微波炉中火打化，倒入奥利奥碎中，搅拌匀匀。

3. 分装到200ml规格的杯子中，用擀面杖头捣实。

4. 含糖酸奶中，挤入柠檬汁。搅拌均匀。

5. 淡奶油加入糖粉打到6分发。

6. 吉利丁片隔热水加温溶化，倒入酸奶中拌匀。再加入打发好的奶油拌匀。
   分装到杯子里。放入冰箱冷藏，1个小时后，拿出，放一片剥好皮的橙子。
   

7. 在冷藏酸奶部分时，将旺仔qq糖加入70克冷水隔热水融化。
   融化液稍冷后倒入杯中。
   
   放入冰箱冷藏两小时以上。
   完成。