玫瑰心语
用料
奶油 |
玫瑰心语的做法
将花嘴薄头朝上,紧贴于花托尖部,左手将花托轻转一圈,右手挤出奶油直绕一圈,作为花蕊部分
花嘴在花托尖部下端起步,花嘴向内倾斜45°,由下往上再往下,直绕挤出弧形,作为玫瑰花第一层,第一瓣
将花嘴放在第一瓣的1/2处,花嘴由下往上再往下,直转挤出第二瓣
用同样的手法再绕挤出第三瓣,至第一瓣的起步点收尾,三瓣花作为第一层
将花嘴放在第一层最后一瓣的1/2处,成90°角,由下往上,再往下直绕挤一瓣,为第二层第一瓣
用与第一层同样的手法做出第二层,三瓣为一层,第二层高度需略低于第一层
用与第二层相同的手法做出第三层,三瓣为一层,注意第三层的高度需略低于第二层,花嘴要向外倾斜20-30°
最后制作出玫瑰花,注意花蕊为包型,整体花型饱满,三至四层即可
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