好吃的草莓雪人蛋糕
为了娃吃饭健康无添加的食物
用料
草莓 | 500g |
鸡蛋 | 5个 |
细砂糖 | 30+50+40克 |
低筋面粉 | 90克 |
牛奶 | 50ml |
玉米油 | 50ml |
淡奶油 | 500克 |
芒果 | 一个 |
猕猴桃 | 2个 |
黑芝麻 | 适量(没有巧克力酱) |
好吃的草莓雪人蛋糕的做法
蛋清分离,依次加入50g糖,打发
蛋黄+30g糖+50ml牛奶+50ml玉米油+90g低粉(过筛),搅拌均匀。
打发的蛋清分两次加入,搅拌均匀,装入容器。烤箱预热,155度,上下火50分钟(随时观察上色情况,根据自己的烤箱调整温度)
淡奶油加40g糖打发,芒果,猕猴桃切丁,草莓部分切丁。戚风蛋糕切成三片,依次摸好奶油摆好水果
完成,做出来的蛋糕,小朋友特别喜欢吃
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