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无糖低卡|香蕉蓝莓马芬

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无糖低卡|香蕉蓝莓马芬的做法步骤图

虽然没加糖但是非常香甜,孩子也爱吃,烤出来时外脆里软,和普通玛芬口感不一样这一款软糯,普通玛芬有点干噎人掉渣!所以适合老人小孩也适合控糖瘦身的小伙伴~

用料  

香蕉 2根/170g
鸡蛋 2个/蛋液90g
低粉 100g
泡打粉 3g
蓝莓 20颗
黄油/植物油 5克

无糖低卡|香蕉蓝莓马芬的做法  

  1. 两根香蕉用擀面杖碾成糊

    无糖低卡|香蕉蓝莓马芬的做法步骤图 第2张
  2. 两颗鸡蛋打散

    无糖低卡|香蕉蓝莓马芬的做法步骤图 第3张
  3. 加入香蕉糊搅拌均匀

    无糖低卡|香蕉蓝莓马芬的做法步骤图 第4张
  4. 加入融化的黄油5g 可以替换成植物油

    无糖低卡|香蕉蓝莓马芬的做法步骤图 第5张
  5. 筛入100g低筋面粉,泡打粉3g,混合均匀

    无糖低卡|香蕉蓝莓马芬的做法步骤图 第6张
  6. 全部混合均匀

    无糖低卡|香蕉蓝莓马芬的做法步骤图 第7张
  7. 面糊倒入模具,洗干净的蓝莓撒上去,我这个是深杯的,可以做4个!我这个烤盘木有合适的纸杯,所以我垫了油纸,造型很好看哦

    无糖低卡|香蕉蓝莓马芬的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱预热190度,烤25分钟即可

    无糖低卡|香蕉蓝莓马芬的做法步骤图 第9张