树桩老爷爷荡秋千蛋糕卷
蛋糕2.19W
老爷爷荡秋千,可爱吗?
用料
A.卷卷用料 | |
鸡蛋 | 4个 |
白砂糖 | 40克 |
低筋面粉 | 55克 |
牛奶 | 44克 |
可可粉 | 10克 |
B.夹心 | 10克 |
奶油 | 200克 |
糖粉 | 20克 |
草莓🍓 | 5到6颗 |
C.甘纳许淋面 | |
黑巧克力币 | 100克 |
淡奶油 | 100克 |
树桩老爷爷荡秋千蛋糕卷的做法
第一步:巧克力卷卷,190度烤中层19分钟。
第二部:奶油和可可粉混合打发6到7成。夹心草莓,卷好放冰箱冷藏定型。
第三步:切割拼接巧克力卷卷,甘纳许凉至室温倒在卷卷上。
第四步:用锯齿型刮板刮出树的纹理。
第五步:装饰自己之前做的姜饼秋千和小老人。用筛子过筛糖粉装饰。
-
如何做蛋糕脱模好吃 蛋糕脱模烹饪方法大全
蛋糕脱模简直就是超简单有啥用啥...
-
网上爆火的杨梅荔枝蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
夏天限定款杨梅荔枝蛋糕,馋了好久了,终于做出来了哈哈,感兴趣的小伙伴可以学着做一下。我家弟弟可是一下子炫了一半哦哈哈😆用料杨梅肉300克柠檬汁20克玉米淀粉3克放杨梅里面的白砂糖50克(根据自己的口味调节)玉米油30克牛奶30克低筋面粉45克鸡蛋3个放蛋白里面的白...
-
减糖杯子蛋糕的做法和图解,减糖杯子蛋糕怎么做更好吃
老公和两个女儿都喜欢吃蛋糕面包,对于买的,压根儿不放心,这个蛋糕实验N次零失败,简单易上手!用料牛奶40克鸡蛋3个(约145克)低筋面粉100克蜂蜜5克白糖60克黄油20克减糖杯子蛋糕的做法全蛋3个,蜂蜜5克,白糖60克全部加入,高速打发至稍微可以立住,掉下去不会立刻消融面粉过筛...
-
可可风味·栗子玛德琳的烹饪做法,大厨教你详细做法
这款外形可爱的小蛋糕,具有浓郁的黄油香气细腻扎实的口感~栗子和可可在口味上十分般配密封储存一夜,回油后无论风味还是口感都提升很多哦~用料鸡蛋100g黄油100克低筋面粉90克可可粉10克零卡糖(或砂糖)75克泡打粉4克白芝麻适量栗子仁若干可可风味·栗子玛德琳的做法准...