玫瑰朗姆麦芬

用料  

玫瑰朗姆麦芬的做法  

1. 所有湿性材料除果酱外倒入大碗，加入盐和糖，搅拌均匀。

2. 面粉和泡打粉，过筛，加入1中，用刮刀翻拌成面糊。

3. 加入果酱，翻拌得较为均匀即可。

4. 装入纸杯，大约2/3满，大概4个的量，入烤箱180度，上下火30分钟。

小贴士

1.烘烤的时间根据模具大小决定，大模具烤的较久。
2.果酱可以随意更换口味。
3.这款还是传统麦芬，黄油未打发，但是由于加入了淡奶油，比之前那款的口感要湿润细腻很多。