橙香小圆磅蛋糕：软软糯糯，超绵密~

磅蛋糕旺季，今天小法再来分享一款秋冬正合适的新口味，橙香小圆磅。
做成了圆噔噔的可爱样子，再改个小帽子就可以装盘啦，真是太喜欢糖渍橙皮的味道了，恨不得直接开吃~
没想到圆乎乎的纸杯蛋糕模具也可以用来做磅蛋糕吧~又是帮你们省钱的一天哈哈！

用料  

橙香小圆磅蛋糕：软软糯糯，超绵密~的做法  

1. 制作磅蛋糕：黄油打发顺滑，加入细砂糖搅拌均匀。

2. 加入蛋液蛋液持续搅拌打发均匀，要使劲儿打发到非常蓬松发白的状态。

3. 提前把低筋面粉和泡打粉一起过筛，加入到黄油糊中翻拌均匀，糖渍橙皮切小丁，也加入进去。

4. 翻拌成顺滑的面糊。

5. 分装到纸杯蛋糕模具中。

6. 入烤箱烘烤，170度上下火15-20分钟，如果做的量大，时间要把握好哦。

7. 烤到膨胀成一个小山丘，面糊完全凝固就可以啦，出炉立刻脱模冷却。

8. 像小山丘一样，可可爱爱~

9. 顶部装饰可以用糖水（糖和水1：3烧开晾凉）刷在表面，糖渍橙皮装饰就可以了。

10. 小法最喜欢吃热乎乎的磅蛋糕，出炉就很好吃，浓郁的黄油香，还有温温暖暖的橙皮香气，太适合冬天~

11. 冷藏更好吃啊啊啊！又是疯狂爱磅蛋糕的一天，做成小小的一个吃起来没负担的~快去做吧哈哈~~

小贴士

★磅蛋糕模具小法用的纸杯蛋糕模具

★糖渍橙皮宝宝们可以用市售的，也可以用洗净去掉白瓤的橙子皮，加等量细砂糖，一小撮盐，一点柠檬汁，没过橙皮的水，小火熬煮到透明即可。