美味佳肴馆简单方便的抹茶小蛋糕
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用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 纯牛奶 | 90克 |
| 细砂糖 | 70克 |
| 盐 | 1克 |
| 黄油 | 75克 |
| 低筋面粉 | 80克 |
| 抹茶粉 | 20克（圣农） |
| 泡打粉 | 4克 |
黄油切小块，连盆放入热水融化
融化的黄油➕牛奶➕糖➕盐➕鸡蛋，用打蛋器打均匀，形成混合液
低筋粉➕抹茶粉➕泡打粉，混合均匀（可预热烤箱），过筛至混合液中，搅拌均匀
用勺子或倒入裱花袋里，倒入纸杯8分满，华帝蒸烤箱200度20-25分钟
标签：蛋糕
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