吃了不长胖的生酮蛋糕

最近在生酮减肥，发现了这款好吃不胖的蛋糕～快做起来吧

用料  

吃了不长胖的生酮蛋糕的做法  

1. 奶油奶酪室温融化

2. 称20g代糖备用

3. 奶油奶酪中加入蛋黄搅匀到没有颗粒，丝滑为止

4. 打发蛋清，建议鸡蛋要放在冰箱里冷藏更好打发,分三次加入代糖

5. 先把一部分打发的蛋清加入蛋黄糊拌匀

6. 然后加入全部的翻拌均匀

7. 水浴法130度烤一个小时，上面可以盖一层锡纸

8. 偷懒没有铺油纸,但是味道还不错😃