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草莓🍓软蛋糕🎂

蛋糕9.12K
草莓🍓软蛋糕🎂的做法步骤图,怎么做好吃

这款软蛋糕代表着温馨,浪漫,甜蜜,和谐🌹一层一层将爱和关怀铺垫出来,送给你🌹

用料  

草莓 10颗(据个人喜好)
淡奶油 50克
奶酪 60克
砂糖 50克
饼干 10块
柚子酱 少许(可不放)我个人喜好而已

草莓🍓软蛋糕🎂的做法  

  1. 准备饼干,可以买,要有油香一点的饼干,口感会更好,太干燥的无油的饼干,影响味道。我是自己做的黄油奶酪饼干。

    草莓🍓软蛋糕🎂的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将饼干压碎。

    草莓🍓软蛋糕🎂的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 取4颗草莓,压成草莓泥,放冰箱冷藏备用。

    草莓🍓软蛋糕🎂的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将淡奶油,奶酪,砂糖放入容器中混合。

    草莓🍓软蛋糕🎂的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 搅拌混合一下

    草莓🍓软蛋糕🎂的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 奶酪混合后放入一半草莓酱,尽量用少汁液的草莓酱,方便打发。

    草莓🍓软蛋糕🎂的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 打发出纹理就好,放入冰箱冷藏备用。

    草莓🍓软蛋糕🎂的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 取自己喜欢的容器,开始做蛋糕。容器底层我是先放入柚子酱(外购)可以不放,我纯属个人喜欢。可以直接放入饼干碎。

    草莓🍓软蛋糕🎂的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 放一层饼干碎。

    草莓🍓软蛋糕🎂的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 放一层打发好的奶油。

    草莓🍓软蛋糕🎂的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 放草莓,形状个人喜欢,随意,放过草莓,再铺一层奶油,再铺一层饼干碎,再铺奶油。

    草莓🍓软蛋糕🎂的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 奶油上将剩余的一半草莓酱铺上,之后再铺一层饼干碎,也可根据个人喜欢铺放喜欢的水果。

    草莓🍓软蛋糕🎂的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 造型结束,品尝的时候,不要一层一层吃,用勺子由上至下,一大勺挖出,这样才好吃,哈哈😄

    草莓🍓软蛋糕🎂的做法步骤图,怎么做好吃 第14张

小贴士

真的很美味,这个是一个人的量。