双色蛋糕球球

做了棒棒糖蛋糕，但是懒得插起来裹巧克力了，其实圆滚滚的蛋糕球也很可爱啊~双色配上草莓就是很美味的下午茶了哦~

用料  

双色蛋糕球球的做法  

1. 2个鸡蛋加入40g白砂糖

2. 打发至蛋糊滴落痕迹不消失，可以画出8字

3. 筛入56g低粉+4g抹茶粉（黑色用58g低粉+2g黑芝麻粉）

4. 翻拌均匀后加入20g玉米油并拌匀

5. 面糊装入裱花袋

6. 挤入棒棒糖蛋糕模具

7. 放入170℃预热好的烤箱烤15-18分钟即可

8. 用同样的方法做好黑色的

小贴士

1、圈蛋打发要充分，筛入粉类后翻拌要迅速，以免消泡。
2、颜色可以根据自己的喜好随意搭配，可可粉、紫薯粉、红曲粉都是不错的选择，使用的时候记得减少相应的低粉量即可。