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四个蛋挞

蛋挞1.12W
四个蛋挞的做法步骤图,四个蛋挞怎么做好吃

一个人,想吃蛋挞

用料  

一个想吃蛋挞的❤️ ❤️
10克
炼乳 5克
我只加了蛋黄和一点蛋白
奶油 40克
牛奶 50克
甜度,可以在加入鸡蛋之前试一下,觉得比正常甜稍微较甜一点点点点点就可以啦~ ❤️

四个蛋挞的做法  

  1. 鸡蛋用的是60.3g的

    四个蛋挞的做法步骤图,四个蛋挞怎么做好吃 第2张
  2. 纯牛奶50g左右

    四个蛋挞的做法步骤图,四个蛋挞怎么做好吃 第3张
  3. 加入炼乳5g左右

    四个蛋挞的做法步骤图,四个蛋挞怎么做好吃 第4张
  4. 10g左右白砂糖

    四个蛋挞的做法步骤图,四个蛋挞怎么做好吃 第5张
  5. 40g淡奶油

    四个蛋挞的做法步骤图,四个蛋挞怎么做好吃 第6张
  6. 过筛一次

    四个蛋挞的做法步骤图,四个蛋挞怎么做好吃 第7张
  7. 刚好四个~这个

    四个蛋挞的做法步骤图,四个蛋挞怎么做好吃 第8张
  8. 我是准备材料的时间预热,然后中下层,上下175℃,30-40分钟,中间可以根据需要调时间和温度。

    四个蛋挞的做法步骤图,四个蛋挞怎么做好吃 第9张
  9. 嘻嘻(♡˙︶˙♡)

    四个蛋挞的做法步骤图,四个蛋挞怎么做好吃 第10张