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奶香四溢蛋挞10个(多种风味)

蛋挞3.14W
奶香四溢蛋挞10个(多种风味)的做法步骤图

蛋挞是一道简单美味的甜点,表皮酥脆,内部柔软嫩滑,孩子老人都爱吃,零失败赶紧来试试吧!

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 160克
细砂糖 25克
蛋挞皮 10个
辅料 可无
黑巧克力 一块
蔓越莓 适量
可可粉 适量
汤圆 适量
红豆 适量

奶香四溢蛋挞10个(多种风味)的做法  

  1. 准备材料

    奶香四溢蛋挞10个(多种风味)的做法步骤图 第2张
  2. 把牛奶和糖搅拌均匀,至糖融化(微波炉的最好中高火一分钟)拿出来搅一搅就没什么糖粒了

    奶香四溢蛋挞10个(多种风味)的做法步骤图 第3张
  3. 加入鸡蛋,搅拌均匀(我这里是一个大鸡蛋一个小鸡蛋)、也可以一个全蛋+一个蛋黄

    奶香四溢蛋挞10个(多种风味)的做法步骤图 第4张
  4. 过筛两次,去除里面的杂质

    奶香四溢蛋挞10个(多种风味)的做法步骤图 第5张
  5. 把蛋挞液倒入皮中,加入蔓越莓、巧克力

    奶香四溢蛋挞10个(多种风味)的做法步骤图 第6张
  6. 放入烤箱190°30分钟,根据自己烤箱上下调解,最后十分钟最好去观看一下

    奶香四溢蛋挞10个(多种风味)的做法步骤图 第7张
  7. 完美超级好吃

    奶香四溢蛋挞10个(多种风味)的做法步骤图 第8张

小贴士

这个蛋挞做法非常简单,没什么特别的技巧,除了火候,哈哈哈,大家一定要尝尝放巧克力撒可可粉,放汤圆口感一级棒,脆脆糯糯的

标签:四溢 奶香 蛋挞