简单麦香蛋挞
非常简单好吃,比买的香味浓
下面是20个的量,做不了这么多的话用量减少
麦香牛奶是完达山牌子的190毫升一袋,我是为了方便没有量
用料
鸡蛋 | 4个 |
细砂糖 | 25克 |
麦香牛奶 | 一袋半 |
蛋挞皮 | 20个 |
简单麦香蛋挞的做法
准备好材料后,先把白糖放在鸡蛋里混合均匀,然后倒入麦香奶
我直接用勺子,挖了两大勺白糖
用手动打蛋器搅拌成视频中这样,加入一袋半牛奶,搅拌均匀
过滤一下更加细腻
不要装太满,烤箱上下火200度烤25分钟,看自家烤箱的温度,我的只是参考
孩子就爱吃蛋挞芯,用剩下的蛋挞液,烤了个布丁
比买的好吃
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