美味佳肴馆零失败超好吃蛋挞
蛋挞2.45W
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 100g |
| 动物奶油 | 50g |
| 炼乳 | 5g |
| 白砂糖 | 15g |
| 蛋挞皮 | 6个 |
零失败超好吃蛋挞的做法
牛奶加动物奶油加白砂糖搅拌均匀无颗粒
鸡蛋打闪
混合倒入搅拌均匀过筛
倒入蛋挞皮
![零失败超好吃蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "零失败超好吃蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
上下火220预热2分钟，放入蛋挞
![零失败超好吃蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "零失败超好吃蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
烤至蛋挞表面出现焦糖色
![零失败超好吃蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "零失败超好吃蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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这是4个蛋挞的用量，我实验了三款蛋挞和两种不同状态下的蛋挞皮我是个懒人，不追求精致和完美，有些我觉得可有可无的制作步骤就省略了，味道基本没区别，同是懒人的可以试试用料牛奶50克（一盒牛奶的五分之一）糖一勺半（稍甜）鸡蛋1个蛋挞皮4个芝士碎一小把巧克力一小块懒人无...
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如题。。。一款外酥里嫩/低卡奶香的“抹茶蜜豆盘挞”🤗🤗🤗好吃无负担，做法简单快手，盘挞控、抹茶控都不要错过哦。。。今天用的是成品盘挞皮，盘挞液配方量可做直径六厘米的盘挞六个哈，六个！六个！根据自己想做的量调整配方用量哦。。。配方盘挞液，也可做蛋挞液，也是六...
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想吃蛋挞真是非常非常的容易，家里只要有台烤箱，冰箱里常备点蛋挞皮，做挞水的原材料也是家里日常用的，真是比泡个快速面还省事啊！这个方子我试验过、调整过N次，自认为已将牛奶、白糖与鸡蛋的比例调得恰到好处，甜度、口感及火候都趋于完美......重要的是，没有一丁点材料...
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用料鸡蛋2个旺仔牛奶1罐白糖少量烘焙新手最简单的蛋挞的做法打入两个鸡蛋，加入1罐旺仔牛奶打匀，用滤网过滤掉泡沫倒入蛋挞皮内一次成功，原来的教材显示上下200度烤15分钟，但是我家的烤箱我又加了5分钟...
