干果酥

已减糖，可做60个

用料  

干果酥的做法  

1. 所有果干剪碎，加蜂蜜酒和柠檬汁混合均匀，加盖放置至少8小时。

2. 奶油加白糖红糖豆蔻粉打发，加鸡蛋打匀，加盐分次加入面粉打匀，最后拌入果干拌匀即可。

3. 面团分小份捏成条状用烤盘纸卷好滚圆，放冷冻库冻硬后切1厘米厚片，350F/170C烤15-20分钟。