新手都能成功的披萨

重来没用过烤箱，一个盆友要我做披萨！我说我试试结果做出来味道真的挺好！

用料  

新手都能成功的披萨的做法  

1. 准备好上面的面饼材料，或者放水或者放牛奶！水量根据面粉的吸水性增加或减少

2. 把面粉、盐、糖、酵母、牛奶放入揉面机揉30分钟

3. 正在揉面，30分钟后按醒面功能发酵至2倍大，然后再次按和面功能和面30分钟，接着取出面团擀成圆形面饼，面饼底用叉子搓小洞！

4. 和面的过程准备披萨酱！披萨酱材料切丁，番茄去皮切丁

5. 锅中放油放洋葱丁煸炒出香味，之后依次放入肉丁，豆瓣酱，香菇，番茄丁。煸炒，开始水分较多，用小火慢慢熬干、期间不断翻搅。

6. 熬干水分起锅

7. 撒在面饼上的材料，上诉材料切丝

8. 面饼上先抹披萨酱、然后一层芝士一层洋葱一层香肠一层芝士在一层青椒最后在放芝士！

9. 放入烤箱上下火180度烤20分钟

10. 出锅了

11. 能拉丝的披萨