新手一次成功的披萨 赛过咖啡之翼

用料  

新手一次成功的披萨 赛过咖啡之翼的做法  

1. 面包机和面，液体放下，固体放上，盐和糖放对角。酵母挖一个小洞。和面10分钟后再放入黄油。

2. 醒发好后的面分成两份。排气揉圆。

3. 根据烤盘整理成型。

4. 用叉子戳出排气孔。

5. 整好型后的披萨，盖上保鲜膜二次醒发。

6. 醒好后的饼皮入烤箱烤5分钟220度火。

7. 调披萨酱，用海天蚝油和番茄酱，再加一些花椒粉。

8. 刷酱，也可以用番茄酱。

9. 放配菜

10. 孩子的，番茄酱。

11. 撒厚厚的马苏里拉芝士。

12. 孩子的

13. 拉丝很赞

14. 成品图