减糖版巴斯克芝士蛋糕
用料
奶油奶酪 | 200克 |
细砂糖 | 30克 |
鸡蛋 | 2个 |
淡奶油 | 100克 |
玉米淀粉 | 6克 |
减糖版巴斯克芝士蛋糕的做法
200℃预热烤箱,奶油奶酪室温软化后,加糖用电动打蛋器搅打均匀
然后打入2个圣迪乐村鸡蛋,继续用电动打蛋器搅打均匀
加入淡奶油还有玉米淀粉,还是用电动打蛋器搅打均匀就可以,过筛一下
油纸蘸水,揉成团,6寸模具铺上油纸,把芝士糊倒进去,放入预热好的烤箱200℃烤35分钟
出炉后放凉,然后冰箱冷藏过夜
小贴士
我觉得过筛不过筛芝士糊都可以,糖最少30g哦,已经是减糖版的了,这个味道我觉得刚好,我比较不喜糖甜,喜欢吃甜的可以多些糖!
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