我的烘焙心情(来自非洲人民的表情包)-可可百利甜玛德琳
哈哈哈哈小小的改动就会改变食物的有趣性
不到一分钟的表情包加入更能调动食用者的心情
一口一口吃下这些萌货
用料
鸡蛋 | 1个(中号60g左右) |
糖粉 | 35g |
黄油 | 60g |
低筋面粉 | 50g |
可可粉 | 10g |
泡打粉 | 1.5g |
百利甜酒 | 20ml |
眼球糖 | 适量 |
我的烘焙心情(来自非洲人民的表情包)-可可百利甜玛德琳的做法
准备所需材料,粉类混合备用
黄油微波炉加热融化或者隔水融化,放凉备用
鸡蛋加入糖粉手动打发至颜色变浅
加入百利甜酒,混合均匀
所有粉类过筛加入,翻拌均匀
分多次加入放凉的黄油翻拌均匀,放入冰箱冷藏一个小时
把面糊挤入模具至八分满
烤箱170度烤15分钟
小贴士
方子的糖量已经减至最低不用再减了
乐葵的硅胶模具可以直接洗净使用
其他模具记得刷油筛粉
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