烘焙工具、模具介绍教程
关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!
如果你打算开始自己在家里学习如何烘焙蛋糕和西点那么一些厨房工具和烘焙设备是不可缺少的,这些工具也是大多数烘焙厨房的核心部分。它们使烘焙在厨房里变的更简单,它们不仅安全更加快了烘烤的准备时间。
烘焙工具和设备形式多种多样,有数以百计的品种供你选择。我发现我有购买厨房用品的冲动,当看到一些我认为可以在厨房里有帮助的工具,我就会买下来。然而我更倾向于购买一些高品质的厨房用具,它们可以使用很长时间。
我经常被问及怎么购置烘焙工具和设备,怎样制作蛋糕或者西点。在这个视频里我将向大家展示和说明一些烘焙工具、设备以及模具的用途和使用方法。
用料
烘焙工具、模具介绍教程 |
烘焙工具、模具介绍教程的做法
烘焙工具、模具介绍教程
-
红枣蔓越莓豆腐司康scone(无糖无蛋奶,也可做无油版)松饼 轻食主义的烹饪做法,大厨教你详细做法
这款司康具有了跟有蛋奶的那种司康同样松软的口感。内部蓬松,无需加热也一样好吃。刚烤出来,外脆里软,加上红枣的甜,蔓越莓的酸,非常好吃,值得一试。面粉的部分可以全部用全麦面粉或低粉代替,粉类总量为150g即可。红枣蔓越莓可以用其它有甜度的蜜饯代替,如葡萄干、桂圆...
-
快手爱尔兰司康的做法和图解,快手爱尔兰司康怎么做更好吃
这个方子是参考Jessica老师的方法做的,我这是小巧版。(是控制自己不会一次吃太多了啦o>_<o)司康虽好吃,但不能贪吃哦~用料高筋面粉150g新鲜奶油(高脂)150g细砂糖17g葡萄干40g泡打粉10g蜂蜜14g盐0.5g柠檬刨屑适量快手爱尔兰司康的做法大的容器内加入高筋面粉、细砂糖...
-
🍞黑砖吐司㊙️不用厨师机不揉面拥有手套膜❤️的烹饪做法,大厨教你详细做法
真的是超级好吃的神仙配方,一次成功并且爱上的一款吐司😘蛋糕的甜的吐司的淡综合得恰到好处,蛋糕蓬松香甜夹着吐司暄软拉丝,吃过就知道有多美味了。而且不用厨师机不用揉面也能拥有完美的手套膜的做法实在太好用了,视频记录的保姆级菜谱,喜欢吐司的你赶紧一起试试吧...
-
“芋泥饼”免烤箱0难度!香香酥酥贼过瘾的详细做法,“芋泥饼”免烤箱0难度!香香酥酥贼过瘾做法技巧
记得小时候去逛街,要是碰上有店主在做芋泥饼,我能站那看一天:滚芝麻的动作和饼身在油锅里上下冒泡的画面,像是定格一样地存在了我的记忆里。做芋泥饼的饼干一般都是早餐饼,炸过之后是香香酥酥的,吃起来就很过瘾。早餐饼有好几种口味,我试了下觉得还是奶香味和芋泥比较...
相关文章
- 烘焙工具食谱做法大全,超简单的烘焙工具做法步骤
- 自制烘焙模具教程集锦的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 烘焙工具、模具有哪些的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 跟着愛甜烘焙烤蛋糕---烘焙基础工具介绍的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 烘焙工具/模具分享的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 烘焙 工具 之 模具 烤盘 烤垫篇的详细做法,烘焙 工具 之 模具 烤盘 烤垫篇做法技巧
- 烘焙模具食谱做法大全,超简单的烘焙模具做法步骤
- 烘焙新手入坑必备的实用工具介绍的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 经验(完结)10L10升美的T1-108B小烤箱模具介绍及改造烤箱与模具的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 模具、烘焙器具的清洁和保养的烹饪做法,大厨教你详细做法