止咳化痰防燥的秋梨膏
每到秋冬换季时,喉咙易干涩,且气温骤降易感冒咳嗽。一嗑至少一个星期,整个胸部疼。睡觉也不安稳。有没好的食疗产品能预防和减轻这种难受呢。无意中了解秋梨膏有这种疗效且能自己制作。
虽然市场上有卖,但不大相信他们的原材料。还有看到很多梨膏是有添加蜂蜜来成膏的,其实蜂蜜经过高温后是没营养价值的。为何加入蜂蜜呢?只是为了让梨膏更易成膏状。加入蜂蜜后对我们消费者来说梨膏含量减少了。另梨膏里面川贝,罗汉果等含量又有多少呢?这可是直接有关疗效的啊。于是,决定自己动手制作纯正梨膏,无添加!
皇冠梨10斤,红枣10颗以上,甘草桔梗各5克;川贝9克和冰糖100克(其他材料过滤后熬膏时放入)
用料
皇冠梨 | 10斤 |
红枣 | 10颗 |
川贝 | 10克 |
甘草 | 5克 |
桔梗 | 5克 |
罗汉果 | 2个 |
冰糖 | 100克 |
止咳化痰防燥的秋梨膏的做法
原材料如上图
将梨榨汁后倒入大锅中,放入上面的配料(除川贝和冰糖),大火烧开,小火熬一个半小时后,过滤出渣。
讲过滤好的汁倒入锅内,加入川贝和冰糖,中小火熬制一小时。防止溢出。液体变少后倒入一个有口的不沾锅。以便成膏后好倒入瓶。
看着锅防止溢出
中小火熬制,看着锅不时的搅拌。
熬到成膏状倒入瓶中,放冷后密封(建议成膏状时用有小口的不沾锅)
梨膏有效证明
梨膏有效证明
小贴士
此菜谱绝对可靠。我自己做给自己吃的,后来朋友们要,就做了一些卖给她们,最后反馈回来有效,很开心!本着独乐乐不如众乐乐的精神,来此发贴啦!
想要梨膏的找微店:毒舌手工烘培坊(不过今年就没了,等2020年秋季吧)。坚持本心挣自己应得的。
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