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免烤箱🥇自制一口爆浆的日式年糕,你吃过吗

烘焙3.11W
免烤箱🥇自制一口爆浆的日式年糕,你吃过吗的做法步骤图

🤪🤪🤪好吃到爆,让你吃到怀疑人生,今天分享的这款年糕不用烤箱,平底锅就搞定哦,一种年糕两种吃法,我一种做了三个,真的都好吃
🥇🥇🥇外酥里糯,谁吃谁爱,快去试试做吧。

用料  

糯米粉 150克
温水 130克
芝士 2片
砂糖 适量
红糖浆 适量

免烤箱🥇自制一口爆浆的日式年糕,你吃过吗的做法  

  1. 真的老过瘾了

    免烤箱🥇自制一口爆浆的日式年糕,你吃过吗的做法步骤图 第2张
  2. 1️⃣准备好食材,糯米粉里加入温水搅拌絮状,揉成光滑的面团,分成大小均匀的6份,喜欢芝士的把糯米团压扁包入芝士收口整形,也可以不包芝士,直接整形成方块状。
    2️⃣平底锅烧热,放入年糕小火煎至每个面成金黄色状,然后每个面刷油盖上锅盖一分钟。
    3️⃣年糕膨胀打开锅盖,这时候开大火让每个面定型马上关火即可装盘,撒上白砂糖,淋上红糖浆即可。

    免烤箱🥇自制一口爆浆的日式年糕,你吃过吗的做法步骤图 第3张
  3. 保证你喜欢

    免烤箱🥇自制一口爆浆的日式年糕,你吃过吗的做法步骤图 第4张
  4. 软软糯糯的

    免烤箱🥇自制一口爆浆的日式年糕,你吃过吗的做法步骤图 第5张
  5. 热乎乎的马上开吃吧,一口爆浆,太过瘾了。

    免烤箱🥇自制一口爆浆的日式年糕,你吃过吗的做法步骤图 第6张