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小朋友动手操作版 香蕉巧克力(蔓越莓)马芬

烘焙2.77W
小朋友动手操作版   香蕉巧克力(蔓越莓)马芬的做法步骤图

用料  

蔓越莓 没有巧克力,随意倒了点用来代替
鸡蛋 1个
牛奶 120克
香蕉 2根
2克
白砂糖 40克
酵母粉 3g
普通面粉 140克
黄油 40克
黑/白巧克力碎块 80g

小朋友动手操作版 香蕉巧克力(蔓越莓)马芬的做法  

  1. 食材减了半,糖减半后应该是60g,又减了20,用40g足够了,香蕉和土鸡蛋不算大,所以香蕉还用了两根,已增加风味。

    小朋友动手操作版   香蕉巧克力(蔓越莓)马芬的做法步骤图 第2张
  2. 混合面粉酵母和盐

    小朋友动手操作版   香蕉巧克力(蔓越莓)马芬的做法步骤图 第3张
  3. 用叉子将香蕉压碎使顺滑,不必太碎

    小朋友动手操作版   香蕉巧克力(蔓越莓)马芬的做法步骤图 第4张
  4. 混合鸡蛋牛奶和液态黄油,然后导入刚才的干粉混合物中,搅拌均匀,此时放入碎巧克力,或者蔓越莓,搅拌均匀

    小朋友动手操作版   香蕉巧克力(蔓越莓)马芬的做法步骤图 第5张
  5. 根据马芬大小调整烘烤时间,170℃15--25分钟

    小朋友动手操作版   香蕉巧克力(蔓越莓)马芬的做法步骤图 第6张
  6. 我家的模子大 170℃25分钟

    小朋友动手操作版   香蕉巧克力(蔓越莓)马芬的做法步骤图 第7张
  7. 基本小朋友全程操作无压力!九联模具,够八个的份量

    小朋友动手操作版   香蕉巧克力(蔓越莓)马芬的做法步骤图 第8张