红糖香蕉蔓越莓马芬
做法很简单 可味道一点都不简单噢 很好吃~适合新手~方子可做大纸杯3个 小纸杯5---6个
用料
鸡蛋 | 一个 |
红糖 | 30g |
植物油 | 35g |
牛奶 | 30g |
低粉 | 100g |
泡打粉 | 5g |
蔓越莓 | 随意 |
巧克力豆(撒表面可省略) | 随意 |
红糖香蕉蔓越莓马芬的做法
蔓越莓事先用朗姆酒或水泡软 如果蔓越莓太大颗可稍微剪小点
鸡蛋 红糖混合均匀加植物油 混合均匀 最后加入牛奶混合均匀
筛入低粉和泡打粉 用刮刀像炒菜那样翻拌均匀 看不到干粉即可停止了 防止过度搅拌噢~
加入蔓越莓稍微翻拌 最后在表面撒巧克力豆 你也可以根据自己口味喜好撒上干果碎~
180℃预热10分钟后 180℃烤15分钟
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