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酸奶蛋糕(新手入门)

烘焙1.3W
酸奶蛋糕(新手入门)的做法步骤图

用料  

鸡蛋 4
酸奶 克180
低筋面粉 克70
黄油 克50
砂糖 克60

酸奶蛋糕(新手入门)的做法  

  1. 鸡蛋 蛋黄和蛋液分离 准备好食材

    酸奶蛋糕(新手入门)的做法步骤图 第2张
  2. 蛋黄里加入酸奶搅拌 再加入低筋面粉搅拌

    酸奶蛋糕(新手入门)的做法步骤图 第3张
  3. 打发蛋清 出现泡沫是加糖
    蛋清打发至6分的样子 不要太硬

  4. 将打发好的蛋清倒入蛋黄和酸奶搅拌的容器里
    再把融化好的黄油倒入搅拌

  5. 搅拌均匀就可以倒入模具
    放入烤箱 150度 25分钟即可

    酸奶蛋糕(新手入门)的做法步骤图 第4张