美味佳肴馆零失败无油无水快手蛋糕
烘焙3.38W
木木的早餐和加餐🌹
用料
| 土鸡蛋 | 4只 |
| 面粉 | 80g |
| 玉米淀粉 | 20g |
| 糖粉 | 80g |
| 以下是基础工具 | |
| 打蛋器 | |
| 干净无油无水盆子 | 2个 |
| 食品秤 | 1个 |
四个鸡蛋放在盆里，打发，糖分三次放入，分别在满盆泡泡时、小泡泡时、较细腻时。打到很细腻无泡、比淡奶油略厚一点，筷子划过有痕迹，痕迹会慢慢慢消失时就可以啦。
![零失败无油无水快手蛋糕的做法步骤图 第2张]( "零失败无油无水快手蛋糕的做法步骤图 第2张")
低粉(或面粉+淀粉)筛入蛋液中，上下翻版均匀。
放入模具中，撒上芝麻。烤箱上下火170度预热5分钟。蛋糕液放入，上下火，160~170度，25分钟。(细微地方根据自家烤箱脾气调整哈！)
出炉~
![零失败无油无水快手蛋糕的做法步骤图 第3张]( "零失败无油无水快手蛋糕的做法步骤图 第3张")
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用料🥯波兰种：高筋面粉50克水50克酵母1克🥯主面团：高筋面粉200克鸡蛋1个牛奶50克细砂糖40克奶粉10克盐1克黄油20克干酵母2克🥯馅料：肉松50火腿肠2根沙拉酱60克葱花适量🥯表面材料：葱花适量芝士碎适量沙拉酱适量蕃茄酱适量肉松火腿面包🥯的做法纸托八个。波兰种所有...
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想吃点咸口的点心，参考抖音的多多妈配方！用料面粉200克盐2克糖20克泡打粉4克黄油60克肉松适量香葱适量火腿肠适量鸡蛋1个淡奶油70克香葱火腿肉松司康的做法将低粉、盐、糖、泡打粉、黄油（不用软化）充分揉搓一个鸡蛋（我这是双黄蛋，只用了三分之二，剩下的留下来刷司康炒...
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