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㊙️入口即化❗️自制奶酪棒❗️🔥比卖的还好吃❗️

烘焙1.9W
㊙️入口即化❗️自制奶酪棒❗️🔥比卖的还好吃❗️的做法步骤图

我家孩子特别喜欢吃奶酪棒,外面卖的有点小贵,买回来一会就能吃完😂那就自制吧,简单易做,比卖的更加好吃😋

用料  

牛奶 150克
芝士 3片
细砂糖 15克
吉利丁片 10克

㊙️入口即化❗️自制奶酪棒❗️🔥比卖的还好吃❗️的做法  

  1. 准备好食材

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  2. 牛奶倒入奶锅中

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  3. 加入细砂糖

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  4. 加入芝士片

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  5. 小火熬至芝士片完全融化,搅拌均匀,放至温热

    ㊙️入口即化❗️自制奶酪棒❗️🔥比卖的还好吃❗️的做法步骤图 第6张
  6. 吉利丁片用冷水泡软

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  7. 挤掉多余水分

    ㊙️入口即化❗️自制奶酪棒❗️🔥比卖的还好吃❗️的做法步骤图 第8张
  8. 放入冷至温热的牛奶芝士液中,用余温将吉利丁片搅拌至完全融化

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  9. 过筛一下更细腻

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  10. 倒入模具中,放入冰箱冷藏2小时以上

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  11. 用了两个模具

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  12. 超可爱

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  13. 打包送给小朋友

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  14. 补钙又好吃

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