奶香全麦司康
方子已经【减油】了
用椰子油代替黄油,更加健康
木糖醇代替白糖
因为加了椰子油,让这个司康更香
也更符合大众的口味
是全家人都会喜欢的一款【健康甜点】
可以根据个人喜好加其他坚果,又是不同的风味了
👇🏻我做过的其他司康:
【无油无糖蔓越莓司康(甜菊糖)】
【全麦伯爵司康】无糖无油
【咸蛋黄葱花司康】咸甜口
用料
全麦粉 | 150g |
低筋面粉 | 350g |
泡打粉 | 18g |
牛奶 | 220ml |
鸡蛋 | 2个 |
木糖醇 | 60克 |
奶粉 | 25克 |
椰子油 | 100ml |
奶香全麦司康的做法
简单粗暴把所有材料混合成面团,用保鲜膜包好。放到冰箱,冷冻40mins,拿出
面团擀成1.5cm厚,用膜具割圆,或者用刀切成方块
可以加蔓越莓干、葡萄干、腰果等等。185度20mins
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