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【北鼎烤箱食谱】宇宙级easy的英式马卡龙

烘焙3.15W
“北鼎烤箱食谱”宇宙级easy的英式马卡龙的做法步骤图

本方来自于弗朗.亚德里亚,我的厨神~做完了就一个感觉,男神这么喜欢甜的嘛😂

话说回来,这款英式马卡龙其实就是椰子球饼干,做法超简单,烤制的过程中厨房就椰香四溢了~口感上是咬了满嘴的椰蓉的感觉,不喜欢椰蓉的尽量不要尝试哦!

原方用糖100克,我平时不太爱甜,将糖量调整为80克还是觉得好甜,所以不爱甜的建议再减糖,多试几次,找到适合自己的甜度。

用料  

无糖椰子粉 100克
细砂糖 80克
鸡蛋 1个

北鼎烤箱食谱】宇宙级easy的英式马卡龙的做法  

  1. 准备好所有食材

    “北鼎烤箱食谱”宇宙级easy的英式马卡龙的做法步骤图 第2张
  2. 将砂糖和椰子粉混合

    “北鼎烤箱食谱”宇宙级easy的英式马卡龙的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋手动打匀即可

    “北鼎烤箱食谱”宇宙级easy的英式马卡龙的做法步骤图 第4张
  4. 与椰子糖粉混合

    “北鼎烤箱食谱”宇宙级easy的英式马卡龙的做法步骤图 第5张
  5. 用手抓匀

    “北鼎烤箱食谱”宇宙级easy的英式马卡龙的做法步骤图 第6张
  6. 用手团成直径约2厘米的小球,椰子粉不易抱团,放在掌心里用力捏一下就好。

    “北鼎烤箱食谱”宇宙级easy的英式马卡龙的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱180℃烤13分钟

    “北鼎烤箱食谱”宇宙级easy的英式马卡龙的做法步骤图 第8张
  8. 即可享用啦!

    “北鼎烤箱食谱”宇宙级easy的英式马卡龙的做法步骤图 第9张
  9. 椰蓉控尖叫吧!

    “北鼎烤箱食谱”宇宙级easy的英式马卡龙的做法步骤图 第10张
  10. 债见!

    “北鼎烤箱食谱”宇宙级easy的英式马卡龙的做法步骤图 第11张

小贴士

其实,我做完了不是很喜欢吃,emmmmm