抹茶包（面包般的口感）

第一次做馒头 最主要消耗日本买的抹茶粉
想试试看花式的馒头

用料  

抹茶包（面包般的口感）的做法  

1. 准备好食材

2. 牛奶酵母

3. 放入抹茶粉 我这个是冲饮抹茶所以放的有点多

4. 倒入5g油

5. 筛入面粉

6. 揉成面团 不黏手

7. 擀成薄片 去边

8. 照图 切

9. 放入少量蜜红豆  

10. 盖上 稍微周边按压固定

11. 一层层叠被子

12. 一个就这样做好了 是不是很好看

13. 发馒头我选的是 烤箱温度到35度 放入 30分钟左右 拿出

14. 发好的 馒头 水开放入蒸 10分钟即可

15. 哈哈成品 第一次做没有失败 挺开心的

16. 掰开也发的很好 红豆和抹茶真的是太般配了

小贴士

如果是纯抹茶粉的可以少放一些 不然会有苦味