棋格吐司

用料  

棋格吐司的做法  

1. 除黄油，可可粉，红曲粉以外的材料全部混合，低挡混合成团，换高一档能拉出粗膜。加入软化好的黄油，转低挡。将黄油揉进面团后换高一挡，揉到完全阶段。
   

2. 把揉好的面团分成2份，可可粉，红曲粉分别加入几滴水调匀（这样能很快的跟面团融合），分别跟两份面团混合，揉成棕色，红色的面团。
   

3. 盖保鲜膜静置15分钟。每个颜色分别分成16份

4. 取一面团擀成长舌状

5. 卷起

6. 对半切

7. 把每个切好的面团按颜色交错竖立在吐司盒里

8. 发酵到八分满

9. 预热175度烤35分钟。

10. 切片，漂亮吧

小贴士

这是四个250克水立方