花生酱西多士（馒头版）

没有面包的日子
馒头也是可以的

用料  

花生酱西多士（馒头版）的做法  

1. 准备工作：冷冻馒头蒸5min回温 。芝士切薄片，鸡蛋+牛奶打散

2. 馒头切成6片，单面涂上花生酱

3. 铺上上芝士片

4. 这个时候先小火热锅……放黄油融化。馒头片沾满蛋液，6个面每一个面都有沾上。

5. 小火煎，底部蛋液凝固后，分别依次把剩下5个面都煎金黄。可以用勺子辅助固定。更好成方形

小贴士

剩下的蛋液可以加一片海苔做成厚蛋烧 不浪费。哈哈哈