面包机吐司(懒人版)
此方特别适合没有时间的上班族或早上早起送娃的宝妈😂,烘焙小白也适用。总之就是简单,快手,成功率极高
我们家宝贝要吃面包,三明治的时候,我就会提前一天预约好,早上起床满屋面包飘香,太美好。
直接撕着吃,或切片抹果酱,或做三明治……
用料
鸡蛋 | 1个(约50克) |
牛奶 | 100克(没有可用水替代) |
糖 | 30克 |
高筋面粉 | 230克 |
盐 | 3克 |
耐高糖酵母 | 3-5克 |
无味食用油 | 30克 |
面包机吐司(懒人版)的做法
往面包机桶内加入所有水性的材料:
鸡蛋,牛奶/水,总重量是150克就差不多了
油30克,糖也在这一步加入加入高粉
一边挖个坑埋入盐
另一边挖个坑埋入酵母放入面包机,调到和风模式,
烧度轻度,重量500克,就OK可以不用管了
需要预约的选一下时间,我是晚上预约到早上吃。太方便了早上做早餐太方便了,超软的吐司妹子。
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