紫薯土司卷

用料  

紫薯土司卷的做法  

1. 紫薯去皮蒸熟，压成泥加入少许椰汁（不要加太多，否则太稀不好定型）、枫糖浆。

2. 取出土司，用擀面杖擀薄，压实。

3. 在土司上抹上紫薯泥（不要涂满好收口），卷起即可。