法式培根吐司卷
香香脆脆的吐司搭配鸡蛋沙拉内馅
专治不爱吃白水蛋的大小盆友😋
飘着肉香的吐司卷
谁能不爱呢😛
此方子可做三个吐司卷
难度指数🌟
美味指数🌟🌟🌟🌟🌟
用料
全熟鸡蛋 | 3个 |
盐 | 1克 |
黑胡椒碎(不喜可不加) | 1克 |
沙拉酱 | 20克 |
培根 | 3片 |
吐司片 | 3片 |
牛奶 | 100克 |
生鸡蛋 | 1个 |
法式培根吐司卷的做法
提前煮好三个全熟的鸡蛋放进碗里捣碎,加上20克沙拉酱、1克盐和1克黑胡椒碎拌匀备用⚠️不喜欢黑胡椒可不加
吐司片切掉两个最长的边边备用
大碗里打入一颗生鸡蛋和100克牛奶混合均匀
吐司片放入鸡蛋液里所有面都沾一下😳沾吐司的时候忘记拍了,这个步骤你们应该会懂得哈
组合步骤:1.最底下平铺上一片培根。2.浸过蛋液的吐司片放在培根上3.在吐司上放上一大勺鸡蛋沙拉⚠️尽量往吐司的中间部分铺匀,利于后续的卷起
先把吐司片两边拉起卷住,再用培根裹住整个吐司卷
如上述步骤卷好吐司卷放入烤盘上⚠️烤盘里提前铺好油纸
烤箱无需预热,放入中下层上下火200度烤18分钟左右⚠️根据自家烤箱情况掌握好时间,可适当上调或下减烘烤时间,20分钟以内即可
出炉香气四溢,我那不爱吃白水蛋的老公一个劲的问我里面放的啥 为啥这么香这么好吃😂
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