土司比萨~不粘锅版
家无烤箱,也无烦恼,动动脑筋,就可找到替代的方法😜前题是,要有一张馋嘴和必吃的心~哈哈😊
用料
土司 | |
胡萝卜 | |
玉米粒 | |
青椒 | |
番茄酱 | |
黑胡椒末 | |
马苏里拉干奶酪 | |
调味牛排肉 | |
黄油和盐 | 少许 |
土司比萨~不粘锅版的做法
玉米粒洗净,放不粘锅小火加盖焖熟~无需加油加水
胡萝卜青椒切丁,切绿豆大小。不粘锅热锅后放油两滴,小火略翻炒既可~不用炒太熟,太软了口感不好!
调味牛排切丁,不粘锅热锅后加少许黄油煎熟。
取出土司,一面均匀涂上番茄酱,铺上一层马苏里拉干奶酪,将上述步骤做好的玉米粒、青椒丁、胡萝卜丁、牛肉丁均匀铺上后,加铺一层马苏里拉干奶酪。最后洒上少许黑胡椒末和盐粉~以上材料多少均可根据根据个人口味和喜好😊
干净的不粘锅,放入土司比萨,最小火加盖烘烤~可根据玻璃盖看到的奶酪融化状态判定是否已经ok!我用了大概6分钟!最小火就是最中间一圈的小火心而已哦~
奶酪融化到你理想的状态,打开盖子烤半分钟挥发多余水份~土司比萨更加松脆~
OK~上菜
小贴士
其实材料都是之前做菜的配料,颜色鲜艳又健康好吃,又不浪费!
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