巧克力流心面包

本来没有想到会上传菜谱，烤制的过程几乎没有拍照。没想到烤出来很受欢迎，开一个菜谱给自己留个念想。配方借鉴了下厨房几个巧克力面包的配方，谢谢大神们。

用料  

巧克力流心面包的做法  

1. 除去黄油、巧克力剩余材料和面团，揉至扩展阶段。

2. 面团揉好后发酵， 发酵好擀成圆饼，八等分。
   擀开至锤子形状，撒上适量巧克力卷起整形发酵。

3. 烤箱预热175度，面包表面涂上牛奶，烤16分钟，根据上色情况加盖锡纸，防止烤焦。