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好吃不胖的海苔肉松司康!超快手

面包2.7W
好吃不胖的海苔肉松司康!超快手的做法步骤图

司康作为英式下午茶界的标志性元素,向来十分受欢迎,尤其是刚刚从烤箱里端出来的司康非常香醇浓郁,还可以搭配奶油和果酱,口感更加丰富。
但是要减脂的你是不是要皱眉了?越是浓郁的黄油味越是有罪恶感。今天我们就分享一款低脂肉松海苔咸口司康,做法超级简便快手,肉松也是鸡胸肉自制的,无油无糖吃着更安心~

用料  

椰子油 30克
甜菊糖 20克
3克
泡打粉 3克
低筋面粉 75克
牛奶 40克
肉松 100克
鸡蛋 1个
沙拉 1勺
海苔碎 3克

好吃不胖的海苔肉松司康!超快手的做法  

  1. 肉松,海苔丝,沙拉酱,椰子油混合均匀

    好吃不胖的海苔肉松司康!超快手的做法步骤图 第2张
  2. 低筋面粉,泡打粉,甜菊糖,盐,牛奶一起混合成团,不必过度揉搓,不必面团光滑,因为添加了大量的肉松整体略有开裂都是正常现象。

    好吃不胖的海苔肉松司康!超快手的做法步骤图 第3张
  3. 把面团压扁,均匀的切成6等份,刷上蛋液。

    好吃不胖的海苔肉松司康!超快手的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱提前预热5分钟,180°烤20分钟即可。

    好吃不胖的海苔肉松司康!超快手的做法步骤图 第5张

小贴士

打开烤箱瞬间就弥漫起椰子油的香味,咬上一口肉松夹杂着酥脆香甜的司康,幸福感瞬间爆棚!这么简单还不赶快试试!