美味佳肴馆酱香鱼干
菜谱2.55W
用料
| 姜 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 1小勺 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 盐 | 适量 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 葱 | 1根 |
| 料酒 | 1小勺 |
| 老抽 | 1小勺 |
| 鱼干 | 2条 |
| 甜面酱 | 1小勺 |
酱香鱼干的做法
鱼先用热水泡好切块备用，葱姜蒜切沫备用
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热锅下油，放去豆瓣酱甜面酱姜末蒜末炒香，放入用热水泡好的鱼干翻炒，好了之后加入葱沫炒出香味即可，可以放辣椒哦
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小贴士
简单易做，味道咸鲜，自己晒的鱼干，
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听说没有一个糯星人能拒绝黄米凉糕，对糯叽叽的食物简直毫无抵抗力了...
